La ville de Querétaro se situe dans la région centre de la République ?à 220 km au nord de la ville de Mexico-, ce qui lui permet de jouir d´un climat tempéré avec une température moyenne annuelle de 22° à 25°, avec de légères rafales de vent dans la soirée. Dans cette ville, capitale de l´état qui porte le même nom, nous découvrons une métropole pleine d´histoire, où le passé et le présent s´unissent de façon harmonieuse afin que vous puissiez admirer les bâtiments qui ornent son Centro Histórico, déclaré Patrimoine de l´Humanité par l´UNESCO. Parmi les constructions les plus importantes se distinguent: le Templo et Convento de la Cruz, le Templo de San Felipe Neri et le Templo de Santa Rosa de Viterbo, magnifiques exemples de l´architecture baroque, construits en pierre de carrière et dont l´intérieur est décoré avec de précieux retables élaborés par des artistes de la Nouvelle Espagne; il existe également des demeures anciennes de style plateresque, de nos jours converties en musées ou en élégants restaurants qui offrent le meilleur de la cuisine mexicaine.
En marchant dans ses rues et ruelles pavées vous pourrez découvrir le Teatro de La República, bâtiment de grande valeur historique où fut promulguée, en 1917, la constitution qui de nos jours régit le pays, vous trouverez également de nombreuses galeries, des restaurants et des cafés, avec une ambiance bohème, qui contrastent avec la modernité de ses zones commerciales et de ses hôtels sans rompre l´harmonie architectonique qui identifie Querétaro. Dans les alentours de la ville vous pourrez admirer les Arcs imposants, une des plus importantes oeuvres hydrauliques qui aient été construites au Mexique durant l´époque de la Colonie et aujourd´hui convertis, après plusieurs restaurations, en l´orgueilleux symbole de la ville. Dans les alentours ne manquez pas de visiter la localité de Bernal, où se trouve le troisième monolithe plus grand du monde, ou bien visitez les missions franciscaines de la Sierra Gorda, d´une grande valeur architectonique; explorez les vestiges archéologiques de Ranas y Toluquilla ou profitez des balnéaires qui se trouvent dans la pittoresque localité de Tequisquiapan, située à 74 km à l´est de la capitale de l´état.
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